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Chocolat chaud épais à l'espagnole

Name: Chocolat chaud épais à l'espagnole
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 3 min
Yield: 1 personne
Cuisine: espagnole
Ingredients: 1 tasse lait entier de préférence (environ 30 cl); 1 c à s cacao; 1 c à c maïzena; 1 à 2 c à c sucre; chantilly

3 mn

Facile

250 kcal

Un bon chocolat chaud épais comme en Espagne. Découvrez le réconfort suprême avec cette recette de chocolat chaud épais à l'espagnole. Cette boisson onctueuse et gourmande vous transportera directement dans les rues de Madrid par une froide journée d'hiver. Inspirée de la tradition espagnole du chocolat a la taza, elle allie richesse du cacao et douceur du lait entier, sublimée par Maïzena pour une texture veloutée. Lire la suite

Par La Rédaction

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Ingrédients

1 personnes

Lait entier de préférence (environ 30 cl) 1 tasse
Cacao 1 c à s
Maïzena 1 c à c
Sucre 1 à 2 c à c
Chantilly

Préparation

Temps total 13 mn

Préparation 3 mn

Cuisson 10 mn

1

Dans une casserole, délayez la Maïzena dans un tout petit peu de lait (l'idéal c'est avec un petit fouet). Ajoutez le cacao et mélangez. Ajoutez le sucre et faites chauffez à feu doux jusqu'à ce que le mélange commence à frémir.
Pour finir
Versez dans la tasse, nappez de chantilly, parsemez de chamallows et dégustez.

C'est terminé
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Chocolat chaud épais à l'espagnole

Par La Rédaction

Ingrédients

Lait entier de préférence (environ 30 cl) 1 tasse

Cacao 1 c à s

Maïzena 1 c à c

Sucre 1 à 2 c à c

Chantilly

Préparation

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