Tarte pommes et poires (Tarte dessert)

Name: Tarte pommes et poires (Tarte dessert)
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: française
Ingredients: Pâte brisée :; 150 g de farine; 75 g de beurre; 1 oeuf; 3 cuillères à soupe d'eau; 1 cuillère à café de cannelle en poudre (vous pouvez faire une pâte feuilletée ou l'achetez toute prête); Pour la garniture :; 100 g de compote de pommes; 4 pommes; 3 poires; vanille; sucre; beurre

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C'est jour de pique-nique chez moi, et pour l'occasion une petite douceur fondante, au bon goût de cannelle et de vanille.

Chut Je pâtisse

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Ingrédients

Pâte brisée :
150 g de farine
75 g de beurre
1 oeuf
3 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à café de cannelle en poudre (vous pouvez faire une pâte feuilletée ou l'achetez toute prête)
Pour la garniture :
100 g de compote de pommes
4 pommes
3 poires
vanille
sucre
beurre

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
25 mn
55 mn

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Préparation

1 Pour la pâte brisée, mélanger la farine, la cannelle et le beurre en dés avec les doigts. Lorsque la consistance est sableuse, rajouter l’œuf et l’eau et incorporez avec une spatule en bois. Réservez au frais. Préchauffez votre four a 200°.
Pour finir
Épluchez vos pommes et vos poires, taillez-les en lanières régulières. Étalez votre pâte sur du papier sulfurisé et piquez-la avec une fourchette. Étalez généreusement votre compote puis disposez vos fruits. Saupoudrez de sucre, de vanille, disposez des noix de beurre, et enfournez 20 à 25 minutes.

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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