Tarte aux pommes et pistaches (Tarte dessert)

Name: Tarte aux pommes et pistaches (Tarte dessert)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 4 pommes; 80 g de beurre; 80 g de poudre d'amandes; 80 g de sucre; 2 oeufs; 1 ou 2 cuillères à soupe de pâte de pistache; gelée de pommes

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Tarte aux pommes et pistaches

Mary-laurence Bas

7recettes
postées

Ingrédients

1 pâte feuilletée
4 pommes
80 g de beurre
80 g de poudre d'amandes
80 g de sucre
2 oeufs
1 ou 2 cuillères à soupe de pâte de pistache
gelée de pommes

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
40 mn
55 mn

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Préparation

1 Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
2 Mettre tous les ingrédients pour faire une frangipane, mélanger et ajouter la pâte de pistache.

3 Etendre la pâte dans le fond du moule. Eplucher les pommes, les couper en fines lamelles et les mettre au-dessus de la pâte de frangipane.
Pour finir
Faire cuire 40 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7). Une fois refroidi, faire fondre la gelée de pommes et l'étaler sur la tarte.

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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