Compote maison sans sucre ajouté
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Facile à préparer, cette compote maison sans sucre ajouté aux pommes et aux épices accompagnera avec délice un fromage blanc ou un skyr pour un dessert ou un en-cas léger. Une saine option quand on surveille sa ligne !
Ingrédients
4
personne
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Pomme (grosse) 4
-
Vanille en poudre 1/2 c à c
-
Cannelle moulue 1/2 c à c
Préparation
-
1
Préparation des pommesÉpluchez et évidez les pommes, puis coupez-les en dés.
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2
Cuisson des pommesPlacez les pommes dans une casserole avec les épices et 4 c. à soupe d’eau. Laissez compoter 25 min à couvert en remuant régulièrement.
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ServiceDégustez votre compote telle quelle, tiède ou froide, ou écrasez-la au presse-purée si vous n’aimez pas les morceaux !
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