Compote saveur pain d'épices

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Une idée comme une autre pour parfumer sa compote...

Ingrédients

  • 4 pommes
  • 1 cuillère à café de sucre roux
  • 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices
  • 1 cuillère à soupe d'eau

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1 Éplucher les pommes puis les couper en dés. Les mettre à cuire dans une casserole sur feu doux. Ajouter l'eau, le sucre puis remuer.
  2. 2 Ajouter ensuite les épices et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.
  3. Pour finir
    Arrêter le feu et mixer ou écraser grossièrement à l'aide d'un presse-purée. Servir tiède ou laisser refroidir.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 5 avis )
Signaler bernadette -  7 janvier 2014
Bien

epices
bonjour je demande a BRIGITTE GUISPIN quel ingredients pour avoir la saveur pain d'epices
merci
Ma suggestion : je ne peux donner une note sans avoir executer la recette ;

Signaler Patty63 -  9 décembre 2019
Excellent

Excellent ! J'ai fait cette recette avec 12 pommes et 3 bonnes cuillerées à café d'épice "pain d'épice". J'ai ajouté des écorces d'oranges confites et coupées en petits morceaux. C'était parfait pour une compote d'hiver !!!

Signaler muse_88_ -  4 octobre 2013
Pas mal

Trop épicé !!
Recette facile, mais hélas trop épicé, on ne sentait plus le goût des pommes.
Ma suggestion : 4 pommes correspondances à deux portions et non quatre !

Signaler brigitte-g6 - 31 octobre 2012
Excellent

Excellente et très rapide.
J'ai préparé moi même les épices pour pain d'épices, et cette recette est vraiment excellente et très rapide à faire.

Signaler AllieBiZoo -  8 décembre 2016
Très bien

Très bon mais j'ai fait 7 pommes pour 4 personnes quand même

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