Tous les articles Magazine cuisine
Septembre 2011
Des petits bonnets en laine pour lutter contre l'isolement
La marque aux boissons fruitées Innocent s'associe avec Les petits frères des Pauvres et lance l'opération "Mets ton bonnet". Le principe : tricoter un mini couvre-chef qui sera vendu sur les bouteilles de smoothies. Les fonds ainsi récoltés seront reversés aux personnes âgées isolées.
20 photographies de plats du monde
Vous avez été nombreux à jouer les reporters culinaires cet été. Voici une sélection de vos plus belles découvertes gourmandes, en Europe et ailleurs.
Les Marchés Flottants : le meilleur du Sud-Ouest à Paris
Du 16 au 18 septembre 2011, la région du Sud-Ouest s'installe sur les quais de Seine pour un rendez-vous gourmand et festif.
Coup de foudre "Éclair" chez Fauchon
Les 8, 9 et 10 septembre 2011, la Maison Fauchon met l'éclair à l'honneur dans sa boutique parisienne, Place de la Madeleine.
Nos lecteurs à l'honneur
Avec 890 recettes déposées sur le Journal des Femmes, Christelle Milesi est la plus fidèle contributrice. Passionnée de cuisine, elle aime innover et nous régale de ses recettes aussi bonnes que belles ! Rencontre.
Les recettes à la poire de Christelle Milesi
Quand il s'agit de poire, Christelle Milesi, ne la coupe pas en deux ! De l'entrée au dessert, cette fidèle auteure de recettes du Journal des Femmes n'hésite pas à la glisser dans tous ses plats. Voici une sélection commentée par Christelle "herself" !
Jeu-concours Starwood : un grand chef à domicile pour fêter la gastronomie
A l'occasion de la première fête de la gastronomie le 23 septembre prochain, les hôtels parisiens du groupe Starwood Hotels & Resort font gagner quatre dîners pour quatre personnes préparés par les chefs du groupe.
20 recettes à la vanille
Qui n'a pas une ou deux gousses de vanille qui traînent dans son placard ? Délicieuse dans les desserts et les pâtisseries, la vanille réveille aussi à merveille un plat de viande ou de poissons. Voici une sélection de 20 recettes qui feront de la vanille votre nouvelle alliée !
Masterchef : les recettes de Nathalie en BD
La petite asiatique pleine d'énergie de Masterchef se met en scène dans une bande-dessinée sur son blog "Nathalie cuisine". Un moyen de conjuguer son intérêt pour le graphisme et sa passion pour la cuisine.
Les meilleures recettes de la semaine du 7 septembre
Cake aux bleuets, confiture de prunes ou granité au melon... Cette semaine, les internautes n'ont pas perdu une miette des derniers fruits et légumes d'été !
Le ministre Frédéric Mitterrand passe derrière les fourneaux
A l'occasion de la 1ère fête de la gastronomie, le ministre de la Culture et de la Communication, Frédéric Mitterrand, a participé à l'émission "Un dîner presque parfait".
Buffalo Grill régale les plus modestes pour la Fête de la Gastronomie
La chaîne de restauration Buffalo Grill offre un repas complet à 3000 personnes issues de foyers modestes à l'occasion de la Fête de la Gastronomie, le 23 septembre prochain.
Concours de macarons par le pâtissier Sébastien Bouillet
Sébastien Bouillet, célèbre pâtissier-chocolatier expert ès macarons, organise un concours autour du petit gâteau à coques. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 5 novembre 2011.
Journées du patrimoine : Roquefort Société ouvre ses caves
Roquefort Société ouvre gratuitement ses caves au public à l'occasion des Journées du patrimoine qui se tiennent les 17 et 18 septembre prochains.
Du 12 septembre au 5 octobre, le chocolat Côte d'or prend ses quartiers à Paris
En septembre, la marque de chocolat Côte d'Or transforme la rue Saint-honoré en Quartier du Chocolat, plongeant passants et parisiens dans un voyage sensoriel et gourmand.