Tous les articles Magazine cuisine
Mon fils, ma fille, tu seras cuisinier
Difficile d'aller à l'encontre de son destin lorsqu'on est issu d'une famille de cuisiniers. Parmi les chefs français, nombreux sont ceux qui ont grandi la tête dans les casseroles avant eux-mêmes d'enfiler le tablier. Découvrez des portraits de chefs de pères/mères en fils/filles.
Envoûtantes épices indiennes
Curry, curcuma ou asafoetida : pour connaître les secrets de la cuisine indienne, la rédaction vous propose un petit tour d'horizon de ses incontournables épices. Laissez-vous envoûter !
Top 50 des recettes estivales 2014
A défaut d'avoir brillé dans le ciel, le soleil était de toutes les assiettes en ces mois de juillet et août. Nos internautes n'ont pas chômé cet été et ont enflammé leurs fourneaux. Découvrez les "eat" de l'été !
Ice Bucket Challenge : Gordon Ramsay prend l'eau
Le célèbre chef britannique Gordon Ramsay, ex-animateur de l'émission à succès Cauchemar en cuisine, a relevé le défi de l'Ice Bucket Challenge.
Top 5 de vos recettes aux aubergines préférées
Qu'elle soit farcie, en beignets ou en tapenade, l'aubergine est divine ! Découvrez le top 5 de vos recettes préférées aux aubergines.
Qui sera le prochain docteur en chocolat ?
La prestigieuse université de Cambridge en Grande Bretagne recherche un étudiant pour percer à jour les secrets du chocolat.
Le café, deuxième boisson préférée des français
Selon une étude, le p'tit noir serait consommé par 94% des foyers français et serait synonyme de plaisir. Et vous, comment consommez-vous votre café ?
Les émissions culinaires de la rentrée 2014
Top chef, Master chef, Cauchemar en cuisine... Après la trêve estivale, les émissions culinaires se remettent aux fourneaux et nous réservent de savoureuses surprises. Découvrez le programme.
États-Unis : combines et magouilles à l'abattoir
Les dirigeants d'un abattoir californien et deux salariés ont été inculpés pour avoir vendu de la viande impropre à la consommation.