Foie gras maison : les recettes faciles et gourmandes pour un repas chic

Incontournable à Noël, le foie gras se prépare facilement à la maison, et entre dans la composition de nombreuses recettes festives. Découvrez nos recettes traditionnelles et originales.

Foie gras : vos recettes préférées

Astuces : Foie gras

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55 recettes pour un dîner aux chandelles

A la recherche d'idées pour un repas romantique ? Séduisez votre moitié avec de savoureux mets à déguster à la lueur des bougies : foie gras, saumon ou chocolat le/la feront craquer. Découvrez toutes nos idées pour un dîner aux chandelles parfait.

30 recettes de foie gras maison

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58 recettes de volailles farcies pour Noël

Dinde, chapon, poularde ou pintade : quand la volaille est à l'honneur sur nos tables de fêtes, on se la farcit avec grand plaisir ! Découvrez nos recettes faciles et festives à réaliser.

91 recettes chic et pas chères pour les fêtes

Qui a dit qu'il fallait forcément se ruiner pour régaler ses convives lors des repas de fêtes de fin d'année ? Même si le bugdet est serré, pas question de faire l'impasse sur un menu festif et original ! Découvrez nos idées de plats chic et pas chères !

122 recettes au foie gras

C'est l'incontournable des fêtes de fin d'année, le foie gras se prête à toute nos envies. Cru, cuit, mi-cuit ou poêlé, difficile d'y resister. Sur des toasts de pain d'épices, sur un steak façon rossini, en verrines, en millefeuilles, en feuilleté, en association sucrée/salée... découvrez notre sélection de recettes festives au foie gras !

110 recettes d'entrées chic pour les fêtes

Et si on en mettait plein la vue et les papilles à nos invités dès l'entrée cette année ? Pour nos repas de fêtes, on fait une entrée (très) remarquée ! Chaudes ou froides, faciles ou bien plus élaborées... Voici nos idées d'entrées festives, délicates et raffinées !

92 recettes express pour Noël

Un repas de Noël prêt en deux temps, trois mouvements ? C'est possible... et c'est délicieux ! Pour régaler vos invités cette année, inutile de passer des heures à cuisiner. Rapides, savoureux et joliment présentés, ces entrées, plats et desserts de Noël rapides à préparer vont vous sauver la mise !

100 recettes de bouchées chic et festives

Un repas de fête se doit de commencer par un apéro réussi. On ouvre l'appétit de nos convives avec des canapés, des brochettes, des tartelettes, des toasts ou encore des cuillères apéritives. L'apéritif se prête à toutes nos envie et revêt ses habits de fête. Découvrez notre sélection de bouchées chic et raffinées...

De l'entrée au dessert, voici des menus de Noël tout trouvés

Tic tac... Le compte à rebours avant les agapes de Noël a commencé et vous avez de menues idées pour votre menu ? Du classique trio foie gras-volaille farcie-bûche au repas 100 % Thermomix sans négliger des recettes parfaites pour les intolérants au gluten, nous vous avons mitonné 12 menus de fêtes. Découvrez-les.

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