Tous les articles Recette framboise
Tartelettes framboise, litchi et thé vert
Ces tartelettes allient la douceur du litchi, l'acidité de la framboise et la subtilité du thé vert. Une pâte sablée parfumée, un crémeux fruité et une crème montée aérienne en font un dessert raffiné et gourmand.
Tarte aux pommes, compote et confiture de fruits : la recette facile
Découvrez cette recette de Tarte aux pommes, compote et confiture de fruits. Un grand classique toujours apprécié qui allie la douceur de la compote à la fraîcheur des fruits frais. Ce dessert revisité ravira les papilles avec ses saveurs gourmandes et réconfortantes. Facile à réaliser, cette tarte combine plusieurs textures pour un résultat fondant et croustillant à la fois.
Tarte aux framboises à la crème d'amande : la recette facile
Laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte aux framboises à la crème d'amande, un dessert qui allie subtilement la douceur de la crème aux notes acidulées des fruits rouges. Cette recette facile à réaliser vous permettra d'épater vos convives avec un gâteau digne d'une pâtisserie professionnelle. La pâte sucrée croustillante et les framboises fraîches se marient pour créer un équilibre parfait de saveurs et de textures.
Tarte aux framboise et crumble
La pâte sablée est au chocolat pour encore plus de gourmandise. Laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte aux framboises et crumble, un dessert qui allie la douceur des fruits rouges à la texture croquante du crumble. Cette recette originale combine habilement une base de pâte sablée, une onctueuse crème d'amande et une généreuse garniture de framboises fraîches sublimée par un crumble doré et des pépites de chocolat.
Comment bien congeler les framboises ?
Fruit extrêmement faible en calories, la framboise est idéale pour accompagner vos desserts allégées, tartes fines ou yaourts natures. Avant que le jeu des saisons ne les emporte, pensez à les congeler pour pouvoir encore en profiter. Voici comment les préserver.
Cake framboise- chocolat blanc
Framboises et chocolat blanc : un duo toujours gagnant. L'acidité des fruits équilibre le côté très sucré du chocolat, pour un résultat harmonieux. Cette recette de cake au chocolat blanc et aux framboises est issue de mon blog Cookismo.fr. Ce gâteau moelleux ravira petits et grands avec sa texture fondante et ses notes fruitées, idéal pour le goûter ou en dessert.
Coupelles chocolat framboise façon nids de Pâques
Aujourd'hui je vous propose des coupelles chocolat framboise façon Nids de Pâques. Un dessert festif et gourmand, parfait pour le menu pascal. Le chocolat et les framboises se marient à merveille. On a des contrastes de goûts et de textures entre les différentes couches qui se succèdent, c'est vraiment délicieux. De plus, ces coupelles sont faciles à faire et sans cuisson, mis à part les 5 minutes pour le confit de framboise.
Maritozzi pistache framboise
Une brioche moelleuse garnie d'une chantilly à la pistache et de framboises fraîches, inspirée d'une spécialité romaine.
Tarte rhubarbe et framboise
Cette tarte rhubarbe et framboise est un délice estival qui marie subtilement l'acidité de la rhubarbe à la douceur des framboises. Sa garniture à base d'amandes apporte une texture onctueuse qui complète parfaitement les fruits. Idéale pour un dessert frais et gourmand, cette tarte plaira aux amateurs de saveurs contrastées tout en demandant un peu de patience pour laisser dégorger la rhubarbe.