Tous les articles Recette framboise
Confiture cassis-framboise à la menthe
Cette confiture originale marie harmonieusement les saveurs acidulées du cassis et des framboises avec la fraîcheur de la menthe. Sa texture onctueuse et sa belle couleur pourpre en font un délice à tartiner au petit-déjeuner ou à utiliser dans vos pâtisseries. La macération prolongée des fruits permet de développer des arômes intenses, tandis que la cuisson lente préserve toutes leurs qualités nutritionnelles.
Muffins aux framboises : la recette facile
La framboise, ce petit fruit rouge aux atouts non négligeables, est mise à l'honneur dans ces délicieux muffins. Les muffins aux framboises sont un délice incontournable pour les amateurs de pâtisseries fruitées. Cette recette facile vous permettra de réaliser en un rien de temps des petits gâteaux moelleux parsemés de framboises juteuses et d'eau de fleur d'oranger qui apporte une touche parfumée se mariant à merveille avec la douceur des fruits rouges.
Financiers framboises-pistaches
Ce financier est haut en couleur mais également plein de saveurs, vraiment succulent. Découvrez une délicieuse variation des financiers classiques avec cette recette alliant la douceur de la pistache à l'acidité de la framboise. Ces petits gâteaux moelleux et fondants raviront vos papilles grâce à leur savoureux mélange de textures et sont parfaits pour un goûter gourmand ou accompagner une pause café.
Saray Tatlısı (le dessert du palais)
Entremets onctueux à base de lait, proche d'un pudding vanillé, roulé dans des éclats de fruits secs puis nappé d'une délicate sauce au chocolat. Un dessert raffiné, doux et fondant.
Smoothie au soja, banane et fruits rouges
Envie d'un délice rafraîchissant et sain pour égayer vos journées d'été ? Ce smoothie onctueux au soja, banane et fruits rouges est la boisson idéale. Facile à préparer, il combine les bienfaits nutritionnels du soja avec la douceur de la banane et l'acidité des fruits rouges. Une recette végétalienne qui plaira à toute la famille, parfaite pour le petit-déjeuner ou en collation.
Tartelettes amandine aux framboises
Voici une recette facile et inratable de petites tartelettes amandine aux framboises. Ces délicieuses tartelettes allient la douceur de l'amande à l'acidité des framboises. Leur pâte sablée croustillante est garnie d'une onctueuse crème d'amande puis parsemée de framboises juteuses, idéales pour terminer un repas sur une note gourmande ou pour accompagner un thé.
Salade de betteraves au fromage de chèvre
Une salade fraîche et colorée avec des betteraves, du fromage de chèvre crémeux, des framboises acidulées, et une vinaigrette aux saveurs exotiques de hibiscus et tamarin. Parfaite pour un déjeuner léger mais raffiné.
Charlotte aux framboises et mascarpone
Légère, fruitée et irrésistiblement gourmande, la charlotte à la mousse de framboises est le dessert parfait pour toute occasion. Avec sa mousse aérienne et ses biscuits délicatement imbibés, ce dessert allie fraîcheur et douceur pour une explosion de saveurs en bouche.
Charlotte rose aux fruits rouges : la meilleure recette
Rafraîchissante et délicieuse, cette charlotte rose aux fruits rouges est un dessert parfait pour l'été. La crème au citron jaune ajoute une touche acidulée qui se marie à merveille avec les fruits rouges, créant un équilibre parfait de saveurs. Facile à préparer, elle est idéale pour un goûter ou un repas d'anniversaire.