Tous les articles Recette miel
Crêpes gourmandes aux prunes rôties, amandes et mangues séchées
Une savoureuse recette estivale de crêpes gourmandes aux prunes rôties, amandes et mangues séchées proposée par Magali Ancenay et Ibo!
Brochettes yakitori de saumon de Norvège au barbecue
La saison des grillades est lancée, nous vous proposons nos brochettes yakitori de saumon de Norvège au barbecue. Ce type de cuisson permet de sublimer le saumon sans ajout de matière grasse superflue, de quoi conserver toutes sa saveur et préserver ses apports nutritionnels, riches en vitamines A, D, B12 et oméga-3.
Bretzel sauce crémeuse à la moutarde
Pour l'apéritif, réalisez cette savoureuse recette de bretzel accompagnée de sauce crémeuse à la moutarde proposée par Emile Noël. Photographe culinaire : Céline de Cérou
Canard à l'orange et feuilles de laurier
Cuisinez cette recette rapide et savoureuse du célèbre plat emblématique de la gastronomie française : le canard à l'Orange. Explosion de saveurs garantie !
Gigot d'agneau croustillant glacé au miel
Ce plat de viande est inratable ! Le gigot habituellement cuisiné avec de l'ail, c'est terminé. Voici une recette aux saveurs d'orient qui fond littéralement dans la bouche : la viande reste tendre et juteuse, les pommes de terre sont moelleuses et sucrées.
Éclairs à la mangue et noix de coco
Succombez pour cette recette d'éclairs à la mangue et noix de coco signée Le Marché de Léopold. Crédits : Le Marché de Léopold / Healthyfoodcreation
Petits babas au citron et au miel de tilleul
© Le Syndicat Français des Miels
Gâteau de polenta aux fruits secs
Un gâteau de polenta aux fruits secs sans gluten ni lait ni sucre ni levure, avec ou sans oeuf. Ce délicieux gâteau me rappelle mon enfance !
Recettes au miel : salé, pâtisserie, dessert
En version liquide ou épaisse, le nectar des abeilles s'intègre aisément dans nos préparations sucrées et salées. En quête de recettes au miel ? Dans un plat, réalisez une sauce avec des épices, qui surplombera une viande blanche ou un magret de canard. En dessert, optez pour le traditionnel pain d'épices ou des fruits rôtis au miel. Avec cette page, ne vous demandez plus "que faire avec du miel ?"