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Recettes au pruneau : cuit, dessert, poulet
Ce petit fruit sucré, dit "d'Agen", va faire des heureux. Très facile à réaliser, les recettes au pruneau cuit ou séché parfument aussi bien les desserts comme les clafoutis, les fars ou les yaourts, que les plats de viande salés à l'instar des tajines, lapins, filets mignons, mijotés de poulet au vin ou paupiettes. N'attendez plus pour tenter l'expérience grâce à nos recettes ! Bon appétit !
Galette a la compotée épicée de fruits d'hiver
Une galette des rois ... de saison ! Avec cette excellente compotée aux fruits d'hiver parfumée aux épices, cette galette est un petit moment de réconfort ! Une petite part ? Et ne manquez pas les astuces de réussite pour réaliser une galette à la fin de la recette !
Morning bowl au brassé de lait de chèvre et pruneaux
Découvrez le Morning bowl imaginé par la marque Soignon, une recette de petit-déjeuner parfaitement équilibrée. Le Morning bowl se compose d'un yaourt pruneau au lait de chèvre Soignon pour le calcium, d'un féculent pour l'énergie et d'un fruit pour les fibres, les vitamines et les minéraux. Vous pouvez l'accompagnez d'une boisson chaude ou froide pour se réhydrater après une bonne nuit de sommeil.
Boule au sarrasin, amande, pruneau et spiruline enrobée de chocolat, vegan
J'ai fait 2 recettes très semblables mais pour la 1° j'ai mixé tout ensemble, ce qui fait que la boule est plus croquante car le sarrasin n'est pas super mixé. J'ai enrobé ces boules avec du chocolat. Et pour la 2° recette, j'ai d'abord bien mixé le sarrasin afin de ne plus avoir le côté croquant. Par facilité, je donne les ingrédients identiques pour les 2 recettes.
Morning Bowl aux Pruneaux d'Agen
En julienne ou en confiture, le Pruneau d'Agen apporte une touche de gourmandise à ce bowl composé de fromage blanc, de muesli et de fruits secs. Crédit photo : ©LaPhotographerie_PierreChivoret_AlexiaJanny
Samoussa bœuf et pruneaux
Facile à faire et délicieux ces samoussas maison.
Mugcake chocolat pomme pruneau à seulement 200 kcal
Diététique, hyperprotéiné et riche en fibres
Sweet Bowl aux Pruneaux d'Agen
Ingrédient surprise d'une crème chantilly, le Pruneau d'Agen s'associe avec délice à des rondelles de kiwi frais et à des morceaux de pommes caramélisées dans ce bowl gourmand et coloré. Crédit photo : ©LaPhotographerie_PierreChivoret_AlexiaJanny
Far breton à la confiture de prunes : la recette facile
Une recette proposée par Gamm Vert.