Tous les articles Recette familiale
Brioche au sucre et à la fleur d'oranger
Voilà une recette de brioches traditionnelles, extraite du livre "Disney : Les Pâtisseries Enchantées", comme on a l'habitude de les préparer et de les déguster à des moments particuliers et festifs de la vie au Mexique !
Gâteau à la rose, crème montée vanille
Apportez la magie de Disney à un gâteau de mariage ou de fiançailles grâce à cette recette de royal wedding cake, extraite du livre "Disney : Les Pâtisseries Enchantées". Rien n'est plus impressionnant que l'amour et la passion qui lient Ariel et Eric...si ce n'est ce majestueux gâteau de mariage, à la rose et crème montée à la vanille, qui trône et sur lequel se cache... Sébastien !
Coquelet rôti d'automne
L'automne est une des saisons que je préfère : les fruits et les légumes ont de jolies couleurs ocre, jaune, orangées...les champignons font leur apparition...et les fruits à coque sont à point. J'ai eu donc envie de préparer un plat qui sent bon l'automne et les sous-bois, et je vous propose ce coquelet rôti en cocotte, avec de la pomme, des noix fraîches et bien sûr une garniture cèpes et girolles.
Gratin façon raclette
Aujourd'hui je vous propose un gratin façon raclette. Un bon plat réconfortant et délicieux.
Saint-Pierre au citron et légumes rôtis
Dégustez ce poisson à chair maigre avec cette recette de Saint-pierre au citron et légumes rôtis proposée par Pavillon France. Surprenez vos convives.
Petit gratin aux courgettes et au chorizo
Du soleil dans l'assiette, cette recettes de petits gratins aux courgettes et au chorizo est très facile à préparer et est un régal dans la bouche !
Rôti de veau aux marrons et trompettes
Voici une recette familiale parfaite pour l'automne, car en ce moment, on trouve dans les bois des trompettes de la mort et des châtaignes. Si on veut gagner du temps, utilisez des marrons en bocaux cuit à la vapeur. Vous pouvez aussi, remplacer les trompettes par d'autres champignons.
Dinde farcie avec son glaçage au porto et aux agrumes
Réinventez la dinde farcie avec cette recette proposée par la marque Le Creuset. Cette dinde farcie avec glaçage au porto et aux agrumes enchantera vos repas de fêtes.
Tarte tatin à la châtaigne et aux oignons rouges caramélisés
Une tarte tatin oui, mais aux saveurs d'automne c'est encore mieux. Découvrez la délicieuse recette de tarte tatin à la châtaigne et aux oignons rouges caramélisés proposée par marque Le Creuset.