Tous les articles Recette dinde
Mélange de légumes au four
Aujourd'hui je vous propose un mélange de légumes cuit au four. Un accompagnement léger, sain, équilibré et varié, tellement facile et rapide à préparer que je suis devenue complètement fan. C'est bien parfumé et délicieux. Pour accompagner des grillades ou n'importe quelle viande ou poisson c'est vraiment top !
Sot-l'y-laisse de dinde, pommes de terre, champignons, sauce crème moutarde
Découvrez cette recette de sot-l'y-laisse de dinde, pommes de terre, champignons, sauce crème moutarde. Ce morceau un peu oublié et peu cher est appréciés des gourmets. Ils viennent de la viande située au creux de chaque os iliaque, une partie goûteuse et tendre.
Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac
À la recherche d'une recette de Noël originale ? Dans Tous en Cuisine, Cyril Lignac nous explique comment préparer de la dinde farcie au couscous pour les fêtes. Voici la recette.
Comment farcir une dinde de Noël ? Idées recettes
Pourquoi farcir la dinde de Noël ? Comment faire pour la garder moelleuse ? Quelle quantité de farce préparer ? Découvrez notre petit guide d'astuces pour devenir un expert pour des farces traditionnelles ou fines.
50 recettes avec de la dinde
Cuisinez la viande blanche qu'est la dinde ! Peu calorique, cette volaille est délicieuse marinée, farcie, rôtie, en brochettes ou en aiguillettes. Faites le plein d'idées avec nos recettes.
Que faire avec les restes de dinde de Noël ?
C'est la question en suspens pour de nombreux gourmets qui n'ont pas fini leur dinde rôtie. Mais ne désespérez pas, vos restes de dinde vous réservent bien des recettes surprenantes.
60 recettes de volailles farcies pour Noël
Dinde, chapon, poularde ou pintade : quand la volaille est à l'honneur sur nos tables de fêtes, elle ne vient pas seule. La farce fait toute la différence dans nos volailles pour les fêtes. Découvrez nos suggestions.
Le panier de janvier de Christelle
Foie gras, dinde, galette des rois... Le mois de janvier s'annonce festif dans les assiettes de notre lectrice. Parfait pour bien commencer l'année !
Le marché d'octobre de Christelle
Découvrez au fil du mois, les recettes concoctées par notre lectrice Christelle avec les fruits et légumes d'octobre. A l'honneur ce mois-ci, céleri, noisettes ou encore viande de dinde. A vos paniers !
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