Mousse au fromage blanc

La mousse et le fromage blanc peuvent s’associer pour former de la mousse au fromage blanc ! Il y en a au citron, framboises, fraises, agar-agar, chocolat… Que ce soit avec ou sans Thermomix, avec ou sans gélatine, on cuisine puis déguste ces desserts sans modération. Plutôt violette, spéculoos ou mangue ?