Ceviche
Délicieuse recette originaire d’Amérique centrale du Sud, le ceviche a conquis les palais occidentaux ! Léger et facile à préparer, ce plat à base de poisson cru mariné peut s’élaborer aussi bien avec du saumon que de la dorade ou du thon. Retrouvez toutes nos recettes pleines de fraîcheur !