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Gâteau au yaourt au Thermomix

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Gâteau au yaourt au Thermomix

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Yaourt nature : 1
  • Farine : 160 g
  • Sucre : 160 g
  • Oeuf : 2
  • Huile de tournesol : 75 ml
  • Levure chimique : 2 c à c
  • Sucre vanillé : 1 sachet
  • Sel : 1 pincée

Préparation Gâteau au yaourt au Thermomix

  1. 1Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2Mettre les oeufs dans le bol du Thermomix. Verser le sucre et le sucre vanillé, et mixer à vitesse 5 pendant 15 secondes.
  3. 3Ajouter l'huile et le yaourt et mixer à vitesse 4 pendant 15 secondes.
  4. 4Terminer par ajouter la farine et la levure chimique et mixer une dernière fois à vitesse 5 pendant 15 secondes.
  5. 5Beurrer un moule et verser la pâte dedans.
  6. Pour finir

    Enfourner pour environ 30 minutes.