"Gâteau au yaourt gourmand"

Gâteau au yaourt gourmand

10 mn
Facile
250 kcal

Découvrez la recette du Gâteau au yaourt gourmand. Si vous cherchez un dessert réconfortant et facile à réaliser, ce gâteau est la solution idéale. Avec sa texture moelleuse et son goût subtil, il plaira à toute la famille. Un régal pour tous notamment à l'heure du goûter, nappé d'un peu de confiture ou de pâte à tartiner. La recette utilise des ingrédients simples que l'on a souvent déjà dans ses placards.   Lire la suite

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Ingrédients

4 personnes
  • Yaourt (aux fruits si vous le souhaitez)

    Yaourt (aux fruits si vous le souhaitez) 1 pot

  • Jaune d’œuf 3 unités

  • Sucre

    Sucre 2 pots

  • Farine

    Farine 3 pots

  • Levure

    Levure 1 sachet

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 1 pot

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 1 sachet

  • Blanc d’œuf 3 unités

Préparation

Temps total 50 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 40 mn
  1.  
    Préchauffez le four à 180°c. Dans un saladier, mélangez le tout à l'exception des blancs d’œufs. Montez les blancs en neige et les rajoutez à la préparation. Beurrez, farinez le moule et y versez la pâte avant d'enfourner.
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Vos avis

( 
  basé sur 31 avis)
Signaler gaelle-d50 - 11 juin 2015
Excellent

Très très bien!
J'ai mis 2 pots de farine et 1 de maizena e seulement 1 pot et demi de sucre, au four ventilé 30 minutes et le résultat est parfait!

Signaler Marie - 26 novembre 2013
Excellent

Miam!
Un délice! :)
Ma suggestion : J'ai préféré en remplaçant l'huile d'olive par un pot de beurre fondu. Et j'ai réduit la cuisson de 40 a 30minutes, a condition de bien préchauffer le four. Ne pas négliger de monter les blancs en neige! Ils font vraiment la différence! :)

Signaler Bellette - 17 novembre 2012
Excellent

Rien à dire
Très bon gâteau avec une croute bien croustillante et l'intérieur bien moelleux. Je l'ai fait avec un moule à muffins.
Ma suggestion : J'ai mis 2 pots de farine et 1 pot de maïzena. J'ai également réduis le sucre à 1,5 pots et mis 3 sachets de sucre vanillé

Signaler lou43 - 8 novembre 2012
Excellent

Moelleux
C'est une très bon gâteau ! Il a même été apprécier par ma soeur qui n'aime pourtant pas les gâteau au yaourt !
Ma suggestion : J'ai pris un yaourt à la pomme et j'ai rajouté des morceaux de pommes. Pour donner un petit goût épicé, j'ai mis de la cannelle.

Signaler ninifaire - 2 avril 2012
Excellent

gateau au yaourt
super bon , a refaire sans hésitez , très croustillant sur le dessus et super moelleux , avec un bon petit gout de l'huile d'olive super agréable , je conseille cette recette facile à faire en plus a tous
Ma suggestion : moi j'ai mis juste 2 oeufs

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