Gâteau au yaourt moelleux
4.6 / 5  basé sur 41 avis
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Gâteau au yaourt moelleux

Découvrez la recette du Gâteau au yaourt moelleux qui ravira les plus gourmands à tout moment de la journée. Ce grand classique de la pâtisserie française est aimé pour sa facilité et son moelleux unique. Avec juste quelques ingrédients basiques qu'on a souvent dans ses placards, vous obtiendrez un délicieux gâteau à la texture légère et au goût subtil. Sa préparation rapide en fait un dessert parfait pour les moments spontanés ou les goûters en famille. À partager et déguster sans modération.

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Ingrédients

4 personnes

  • Levure 1/2 paquet

  • Yaourt 1 pot

  • Huile 1/2 pot

  • Sucre 2 pots

  • Farine 3 pots

  • Oeuf 2 unités

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Préparation

  1. 1 Mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l'ordre ci-dessus.
  2. 2 Verser la pâte dans un moule à gâteau. Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes environ.
  3. Pour finir
    Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 41 avis)
Signaler Jonathan - 27 décembre 2016
Excellent

Recette très simple et bonne. Quand je pense que certains donnent 3˜†/5 car ils ont souhaité contourner la recette (j'ai mis moins de sucre, plus de maizena...) alors que s'ils avaient suivi la recette écrite... Recette et gateau parfait.

Signaler sev30 - 21 mars 2016
Excellent

excellent gâteau par contre j ai diminué le sucre, je le conseille une fois la cuisson finie, j'ai ouvert le gâteau et mis de la confiture dedans les enfants se sont régalés.

Signaler myriam-e - 4 mai 2012
Excellent

Super!!!
Quand une envie de gâteau me prend mais que je n'ai pas le courage de me lancer dans une réalisation longue, compliquée et surtout qui salit plein de vaisselle (blancs en neige = devoir nettoyer le robot après ! ) je fais ce gâteaux au yaourt :-) ! Ma suggestion : J'ai essayé avec des pommes super aussi! Et avec différents yaourts aux fruits génial! Vraiment ce gâteau est bien gonflé, moelleux! Pas besoin de faire compliqué quand un truc si simple est si bon.

Signaler Fazou - 24 janvier 2012
Très bien

Facile et délicieux
Recette facile a faire inratable! Très moelleux . j'ai mis dans des petit moule a muffin et au milieu j'ai mis une cuillère a soupe nutella pour les enfants ils ont adore

Signaler marie-angele_k - 11 juillet 2011
Très bien

Ils ont tous aimé
c'est bon
Ma suggestion : je prends la moitié de la quantité de sucre. Aussi la dernière fois que je l'ai fais, j'ai dû mettre la pâte au frigo jusqu'au lendemain car j'ai eu un contre temps et le gateau a été toujours bon. Vous pouvez être rassuré si cela vous arrive.

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