Gâteau au yaourt express
4.2 / 5
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Découvrez la recette du Gâteau au yaourt express. Très facile à faire et ultra rapide, il reste très moelleux et léger. À accompagner de zestes de citron, de vanille, de chocolat voire de pommes pour les plus gourmands.
Ingrédients
6
personnes
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Yaourt (pot à garder pour les mesures) 1 pot
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Oeufs 3
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sucre 2 pots
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farine 3 pots
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Sucre vanillé 1 sachet
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Levure chimique 1 sachet
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huile 1/2 pot
Préparation
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1
Préparation de la pâte à gâteauCasser les 3 œufs dans une jatte ; battre en omelette et y incorporer le yaourt. Bien mélanger.
- 2 Puis ajouter les 2 pots de sucre, le sucre vanillé, le 1/2 pot d'huile, la levure et enfin les 3 pots de farine.
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Cuisson du gâteau au yaourtLa pâte doit être lisse. La mettre dans un moule beurré. Enfourner environ 30 minutes au four à 180°C (thermostat 6). Tester avec la pointe d'un couteau pour juger de la cuisson désirée.
C'est terminé
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