Découvrez la recette de la piña colada. Originaire du Porto Rico, ce subtil mélange d'ananas, de rhum et de coco séduit toujours les convives, tant par sa fraîcheur que par son côté doux et gourmand.
Pour une Piña Colada, on choisit un rhum blanc léger. Il apporte une belle fraîcheur et se marie parfaitement avec l'ananas et la noix de coco. Un cocktail qui fait rêver !
On sert la Piña Colada bien froide, dans un verre à cocktail, souvent décorée d'une tranche d'ananas ou d'une cerise. C'est l'été dans un verre, prêt à être dégusté !
pina colada
c'est vrai pas mal du tout mais alors c'est mieux avec du sucre et de la glace de coco sincerement
Ma suggestion : sucre et glace coco
mon cocktail préféré
en fait j'ai modifié les quantités,c'est à dire 1mesure de rhum,2 de jus ananas et 2 de crème coco.La prochaine fois je pense que je testerai avec de la glace coco.J'ai utilisé mon blender ce qui a permis de créer une mousse appétissante!
Ma suggestion : Ne pas oublier d'accompagner avec un agitateur car le jus de fruit et la crème risque de se séparer dans le verre
Pina colada
peu faire mieux!
Ma suggestion : à la place du lait de coco mettais de la glace de coco c meilleure " pour 1parsonne dans votre mixeur 3cl de rhum blanc, 5cl de jus ananas frais, 3 boule de glace de coco et un peu de glaçon" Hummm!!! c un délice
Très bien mais...
Personnellement, j ai revu les quantités, mais ça c' est au goût de chacun. J' ai finalement trouvé une recette qui allie une onctuosité ainsi qu'une texture crémeuse. Si vous êtes comme moi voilà ce qu'il vous faut mettre dans votre shaker: 5cl de rhum blanc, 5cl de jus ananas, 10cl de crème de coco ( vendu en briquette au rayon des produits du monde asiatiques des hypermarchés) et des glaçons ou de la glace pilée. En fait souvenez vous simplement :1 volume de rhum, 1 volume de jus d ananas et 2 volumes de crème de coco. D' autre part, j ai constaté une certaine amertume a cause du jus d ananas et du rhum, j ai donc ajouté du sucre glace ( qui ne reste pas au fond car plus léger ) mais j ai lu sur d autres avis que l on parle de sirop de sucre de canne qui serait peut être mieux.
Ma suggestion : Vous pouvez ajouter un peu de noix de coco râpée a votre préparation.
Avec l'ananas frais, c'est meilleur !
Un délicieux classique pour l'été !
Ma suggestion : Je l'ai fait comme indiqué dans la recette, puis une autre fois, en mixant un ananas frais avec une briquette de crème de coco, c'est encore meilleur ! Ne pas oublier de rajouter pas mal de glaçons, car du coup, c'est assez onctueux.
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