Steak veggie
3 mn
Facile
Une recette simple, rassasiante et parfaite pour un repas rapide et équilibré ! C'est une recette protéinée végétale, riche en fibres, prête en 5 minutes et hyper économique avec seulement 2 ingrédients !
Ingrédients
2
steak
-
Lentille 120 g
-
Oeuf 1 c à c
-
Sel, poivre
Préparation
Temps total
5 mn
Préparation
3 mn
Cuisson
2 mn
-
1
Cuisson des lentillesCommencer par cuire les lentilles dans de l'eau bouillante.
-
2
MixerLes mixer avec 1 œuf et assaisonner avec du sel, poivre, épices au choix.
-
Cuisson des steaksFormer 2 steaks avec la pâte obtenue et les cuire 2-3 min par face dans une poêle bien chaude.
C'est terminé
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