Tous les articles Recette chocolat blanc
Découvrez cette recette de Bûche Ella au citron et aux fruits rouges
Découvrez cette recette de Bûche Ella au citron et aux fruits rouges, une création du pâtissier Pierre Hermé. Cette bûche fruitée séduira petits et grands gourmands avec son biscuit moelleux à l'huile d'olive et au citron, sa crème onctueuse au citron ainsi que sa compote de fruits rouges crus et cuits. Le nappage rouge vif apporte une touche festive à ce dessert élégant.
Bûche kiwis de l'Adour, crémeux chocolat blanc gingembre
Cette bûche de Noël originale marie les saveurs acidulées des kiwis de l'Adour à la douceur du chocolat blanc et aux notes épicées du gingembre. La texture onctueuse du crémeux contraste agréablement avec le moelleux du biscuit roulé et la fraîcheur de la compotée de kiwi, offrant un dessert élégant qui saura surprendre vos convives par son alliance subtile.
Entremets au chocolat blanc et à la fraise
Une génoise au spéculoos pour représenter le nord, une mousse au chocolat blanc parce que je suis une grande gourmande et une mousse à la fraise pour le rose. Laissez-vous tenter par cet entremets raffiné qui allie douceur du chocolat blanc et fraîcheur acidulée de la fraise. La préparation demande un peu de patience, mais le résultat en vaut la peine.
Fondant choco coeur coulant choco blanc
Une réussite à tous les coups. Découvrez une délicieuse recette de fondant au chocolat avec une surprise en son cœur. Ce dessert gourmand ravira les papilles des amateurs grâce à son alliance subtile entre le chocolat noir et le chocolat blanc. La texture fondante du gâteau contraste merveilleusement avec le cœur coulant, offrant ainsi une expérience gustative unique qui saura conclure votre repas en beauté.
Bûche au Grand Marnier et au chocolat blanc
La recette de Bûche au Grand Marnier et au chocolat blanc est un dessert festif qui ravira les papilles des amateurs de saveurs délicates. La génoise moelleuse, imbibée de liqueur d'orange, enrobe une crème onctueuse au chocolat blanc rehaussée par les notes subtiles du Grand Marnier. Ce gâteau élégant avec sa texture fondante sera sans aucun doute le point d'orgue de votre repas.
Ganache à la vanille : la recette rapide
Une ganache onctueuse et parfumée à la vanille, parfaite pour garnir des gâteaux, macarons ou éclairs. Facile et rapide à réaliser, vous allez l'adorer.
Tablette de chocolat de Dubaï
Aujourd'hui c'est la Saint Valentin et pour l'occasion je vous propose une délicieuse gourmandise à partager avec votre moitié - une tablette de chocolat de Dubaï. Une recette devenue virale sur les réseaux sociaux depuis quelques mois, alors j'ai voulu aussi l'essayer. Il s'agit d'une tablette de chocolat avec à l'intérieur une couche épaisse de garniture croustillante, parfumée à la pistache. J'ai fait une grande tablette à partager, une version XXL, avec un poids d'environ 450 g. Pour la couverture, en fonction de vos préférences, vous pouvez prendre du chocolat noir ou au lait.
Verrines 3 chocolats : la recette facile
Une farandole de chocolats... Envie d'un dessert élégant et gourmand qui ravira les papilles des amateurs de chocolat ? Ces verrines aux trois chocolats sont la solution parfaite. Alliant la richesse du chocolat noir, la douceur du chocolat blanc et l'onctuosité du chocolat au lait, cette recette facile à réaliser vous permettra d'épater vos convives avec ses différentes couches aux textures variées.
Entremets macchiato
Entremets Macchiato est un gâteau crémeux et raffiné, alliant des saveurs de chocolat blanc, de café et de mascarpone. Ce dessert complexe, avec ses différentes couches, vous plonge dans un véritable voyage gustatif, parfait pour les amateurs de café et les fans de desserts sophistiqués.