Tous les articles Recette chocolat noir
Galette des rois au chocolat et à l'amande
Pour changer, j'ai souhaité tester la galette des rois au chocolat. Toute la tablée s'est régalée. Cette délicieuse variante de la recette traditionnelle allie le croquant de la pâte feuilletée à la douceur du chocolat noir et des amandes. Facile à réaliser, elle ravira petits et grands lors de l'Épiphanie ou pour un goûter gourmand.
Dessert Croquant d'automne à la poire, spéculoos et chocolat
Dégustez ce croquant d'automne à la poire, spéculoos et chocolat. Ça craque, ça croque tout en étant frais et fondant avec la crème glacée et les fruits. À l'approche de l'automne, les papilles s'éveillent pour des saveurs réconfortantes. Ce dessert marie habilement douceur des poires, croustillant du spéculoos et richesse du chocolat dans un équilibre subtil entre fruits et notes sucrées.
Galette des rois crème d'amandes et chocolat
Si vous avez envie de changer des traditionnelles galettes, voilà une recette avec juste ce qu'il faut de chocolat. La galette des rois est un dessert emblématique de l'Épiphanie en France. Cette version revisitée allie la douceur de la crème d'amandes à l'intensité du chocolat noir pour une expérience gustative inoubliable et propose une astuce pour sublimer les saveurs en torréfiant légèrement la poudre d'amandes.
Gâteau qui pleure au mascarpone : la meilleure recette
Découvrez cette recette irrésistible du gâteau qui pleure, un dessert ultra gourmand au mascarpone, avec une texture moelleuse et une sauce chocolat fondante qui s'échappe à chaque bouchée.
Tablette de chocolat de Dubaï
Aujourd'hui c'est la Saint Valentin et pour l'occasion je vous propose une délicieuse gourmandise à partager avec votre moitié - une tablette de chocolat de Dubaï. Une recette devenue virale sur les réseaux sociaux depuis quelques mois, alors j'ai voulu aussi l'essayer. Il s'agit d'une tablette de chocolat avec à l'intérieur une couche épaisse de garniture croustillante, parfumée à la pistache. J'ai fait une grande tablette à partager, une version XXL, avec un poids d'environ 450 g. Pour la couverture, en fonction de vos préférences, vous pouvez prendre du chocolat noir ou au lait.
Cake façon Kinder Délice
Voici une version XXL du célèbre Kinder Délice ! Un gâteau moelleux au chocolat et à la noix de coco, fourré d'une crème légère et nappé d'un glaçage gourmand. Parfait pour un goûter réconfortant qui plaira à coup sûr aux petits comme aux grands.
Verrines 3 chocolats : la recette facile
Une farandole de chocolats... Envie d'un dessert élégant et gourmand qui ravira les papilles des amateurs de chocolat ? Ces verrines aux trois chocolats sont la solution parfaite. Alliant la richesse du chocolat noir, la douceur du chocolat blanc et l'onctuosité du chocolat au lait, cette recette facile à réaliser vous permettra d'épater vos convives avec ses différentes couches aux textures variées.
Amandines poire-chocolat
En plus d'être très gourmande, cette recette bat des records de rapidité dans sa préparation et remporte un grand succès auprès des invités. Laissez-vous tenter par ces délicieuses amandines poire-chocolat, un dessert raffiné qui marie subtilement la douceur des amandes à la fraîcheur des poires et l'intensité du chocolat noir. La crème d'amandes enrobe délicatement les morceaux de poires, tandis que le chocolat apporte une touche de gourmandise supplémentaire.
Mousse au chocolat au piment d'Espelette
Une mousse au chocolat au piment d'Espelette, j'ai osé sachant que le chocolat s'accorde parfaitement avec le piment. Ici j'ai pris du piment d'Espelette un piment aromatique mais pas très piquant à la douce saveur. Aucune agressivité de saveur en bouche. Une mousse originale et absolument délicieuse avec un retour en bouche impeccable.