Tous les articles Recette familiale
Mafé de poulet aux patates douces
Découvrez cette recette de Mafé de poulet aux patates douces. Pour qui aime la saveur de la cacahuète, ce plat est un bonheur ! Le poulet mafé est une spécialité du Sénégal, du Mali, de la Guinée. C'est un plat consistant très consommé en Afrique de l'ouest. Il est à base de pâte d'arachide (on parle aussi de beurre de cacahuètes).
macarons aux m&ms
Voici une recette facile à préparer et à déguster entre amis.
Le Caraque {entremets chocolat, vanille, praliné}
Le célèbre Caraque de Denis Matyasy.
Gâteaux roulés au chocolat noir et praliné
Découvrez la recette des Gâteaux roulés au chocolat noir et praliné, à réaliser en gâteaux individuels, croquants et fondants à la fois, parfaits pour les petits creux de l'après-midi.
Gâteau au chocolat Maria
Super fondant au chocolat, je l'appelle aussi gâteau de régime car il n'y a qu'1 seule cuillère de farine. En tout cas, à chaque fois que je le fais, je suis obligé d'imprimer la recette : à tous les coups, on me la demande.
Galette des rois M&M's : Chocolat et beurre de cacahuètes
Pour les amoureux des M&M's, de chocolat et de beurre de cacahuètes (comme moi), voici un joli moyen de détourner la traditionnelle galette des rois en une version ultra gourmande direction les Etats-Unis !
Friandises aux céréales, cacahuètes et fruits secs
Des friandises ultra rapide à préparer pour un goûter improvisé.
Fondant exotique à l'avocat
Pourquoi l'avocat serait-il toujours présenté entre une sauce cocktail, du crabe et des crevettes ? Voici une version sucrée très exotique de l'avocat.
Entremets Royal au chocolat
Découvrez cette recette d'entremets Royal, Feuilletine ou Trianon (suivant votre région). Mon dessert préféré !