Tous les articles Recette familiale
Pommes de terre quadrillées au parmesan
Si on jouait à la bataille navale avec des patates ! Une jolie petite recette toute simple et savoureuse... Un bon moyen de manger des pommes de terre gourmandes mais pas riches.
Salade de pissenlits, omelette et purée à la spiruline
Ici, en Ardennes, on ne rate jamais la saison des pissenlits. J'ai choisi une simple salade avec une omelette mais aussi une purée spéciale à la spiruline, une assiette bien verte et pleine de vitamines.
Scarpaccia aux courgettes
Une scarpaccia de courgettes aux tomates séchées, pour profiter pleinement des courgettes et en plus les miennes viennent du jardin. Une délicieuse façon d'apprêter ce légume d'été.
Scarole garnie à la napolitaine
Recette typique napolitaine, présentée le plus souvent le 24 décembre au soir, mais à consommer tout l'hiver !
Sauté de patates, patates douces et ail en chemise
Rapide à réaliser et pourquoi pas pour votre menu de ce midi ou de ce soir! Comptez 20/25 minutes max. Une recette délicieuse à souhait.
Salade de radis exotique : la recette facile
L'été ..saison propice pour faire de superbes mélanges, fleurs et salades.
Poirée au jambon, sauce béchamel
La poirée, ou bette, ou encore blette, est une plante herbacée annuelle de la famille des Chénopodiacées, cultivée comme plante potagère. Son goût est proche de celui des endives mais beaucoup plus doux. Délicieux !
Poireaux gratinés au fromage de chèvre et au parmesan
Tout simple, tout bon !
Poireaux au jambon : la recette facile
Recette imaginée pour mon mari qui n'aime pas les endives cuites.