Tous les articles Recette familiale
Ragoût express de pois chiches au chorizo (cuisine du placard)
Voici une recette qui illustre parfaitement la cuisine dite " du placard "... une recette réalisée avec les ingrédients que nous avions à disposition à la maison... L'utilisation d'un chorizo fort permet d'obtenir un ragoût plutôt pimenté, un chorizo doux sera parfumé mais moins épicé et un chorizo extra fort vous fera certainement cracher du feu ! Et si dans vos placard vous trouvez du riz ou de la semoule parfumée, ils compléteront parfaitement ce ragoût...
Röstis et crème à la ciboulette
Découvrez la recette de Röstis et crème à la ciboulette, un accompagnement simple et rapide à accommoder selon les envies.
Quinoa façon mexicaine
Savourez ce quinoa façon mexicaine ! Voici une recette toute simple, d'un plat complet. Idéal lorsqu'on rentre éreinté d'une journée de travail et qu'on veut quelque chose d'un peu réconfortant.
Qarabali biz-zalza pikkanti
Bienvenu à Malte pour déguster ces délicieuses courgettes à la sauce piquante. Un vrai vrai succès à la maison surtout dû à la présence d'olives dans la sauce ! Nous les avons mangé avec un simple steack haché... délicieux !
Potimarron crémeux au four au reblochon et fruits secs
C'est une idée originale pour présenter et savourer le potimarron !
Potatoes au four au thym et paprika
Des potatoes maison cuites au four ...
Potage de chou-fleur et chantilly au curry
Une recette gourmande et originale pour sublimer le chou-fleur.
Pommes de terrre sautées au fromage et aux lardons
Pommes de terres sautées ressemblant de très près à une tartiflette, mais faite à la poêle.