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Quelle est la différence entre yaourt glacé, crème glacée et sorbet ?
S'il y a bien une gourmandise incontournable de l'été : ce sont les glaces ! Yaourt glacé, crème glacée, sorbet : on vous explique ce qui les différencie.
Le cheesecake glacé aux fraises de Simone Zanoni
Découvrez comment le chef Simone Zanoni revisite le cheesecake aux fraises pour le rendre beaucoup plus frais. Une recette express et hyper rafraîchissante, parfaite pour l'été !
Pour se rafraîchir, ça vous tente des barres de yaourt glacées ?
Et si on se tapait une barre (de yaourt) pour le goûter ? Découvrez la recette qui va égayer votre été. En plus, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients !
Les glaces Magnum maison de Guillaume Sanchez
Guillaume Sanchez nous explique comment préparer des esquimaux au chocolat croquant et aux amandes aussi délicieux que ceux de Magnum (oui, oui).
Fini la glace qui coule sur les doigts avec cet accessoire
Grâce à cette innovation, les enfants (comme les plus grands) peuvent enfin manger des glaces sans risquer de se tacher.
45 desserts glacés pour les fêtes de fin d'année
Pour terminer votre repas de fête sur une note fraîche et (relativement) plus légère, fondez pour une bûche glacée ou un autre dessert aux multiples saveurs complètement givrées !
13 recettes salées à la glace
On a l'habitude de la déguster en dessert, à la fin du repas, mais la glace apporte aussi fraîcheur et contraste aux plats dans lesquels on la glisse. Découvrez ces savoureuses associations sucrées-salées.
43 recettes de glaces et sorbets
Pour une pause gourmande et rafraîchissante, les glaces, sorbets et crèmes glacées sont les stars de l'été. À la pastèque, à la banane, au caramel ou encore au chocolat, découvrez notre sélection totalement givrée !
Des glaces gourmandes pour un été 2020 au frais
Quand la chaleur s'installe, rien de mieux qu'une glace pour une pause gourmande et rafraîchissante. Pot à partager ou cornet, sorbet ou crème glacée, découvrez notre sélection.