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Dame blanche

Name: Dame blanche
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 12 boules glace vanille; 6 cl crème liquide; 80 g chocolat noir pâtissier; chantilly; amandes effilées (optionnel)

5 mn

Facile

250 kcal

Avec sa glace vanille, sa sauce au chocolat noir et sa chantilly, la dame blanche est la coupe glacée gourmande par excellence ! Voici une recette facile à réaliser.

Rédaction Cuisine

14/04/26

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Ingrédients

4 Personne

Glace vanille 12 boules
Crème liquide 6 cl
Chocolat noir pâtissier 80 g
Chantilly
Amandes effilées (optionnel)

Préparation

Temps total 5 mn

Préparation 5 mn

Cuisson 0 mn

1
Préparer la sauce au chocolat

Faire fondre le chocolat dans une casserole au bain-marie puis ajouter la crème. Mélanger.
2
Dresser les boules de glace

Déposer 3 boules de glace vanille par coupe.

3
Verser le nappage

Napper de sauce au chocolat.
4
Ajouter la crème chantilly

Surmonter de crème chantilly.
Décorer et servir

Finir en ajoutant à nouveau un peu de sauce chocolat et quelques amandes effilées.