Tous les articles Recette orange
Chocobo
C'est un plaisir de préparer cette recette en famille, le resultat est exceptionnel !
Le parrozzo
Dessert traditionnel de Noël dans les Abruzzes.
Trianon à l'orange
Un must pour amateurs de chocolat, ici ma variante aux parfums d'orange.
Moelleux chocolat-orange
Un moelleux au chocolat agrémenté de zestes d'oranges et d'amandes effilées.
Moelleux au chocolat, coulis mangue-orange
Pourquoi le sucre complet ? Les sucres rapides se diffusent vite dans l'organisme sans durer. Cela entraîne un "coup de pompe" car on a brûlé sa réserve en sucre, et une sensation de faim et de fatigue. Donc on "craque" le plus souvent. Alors notre corps stocke le sucre sous forme de graisse, souvent dans la ceinture abdominale. Manger du sucre complet à la place du sucre blanc permettrait d'équilibrer notre alimentation en apportant les nutriments absents du sucre raffiné et de réduire le nomb
gâteau mousse léger au chocolat et zestes d'orange sans gluten
Savourez ce gâteau mousse léger au chocolat et zestes d'orange sans gluten. Chez Petit Bec Gourmand, on est de vrais gourmands, surtout quand il s'agit de CHOCOLAT, rien que l'odeur nous met les papilles en émoi... A la demande générale, j'ai réalisé un gâteau mousse léger au chocolat et à l'orange et sans gluten. Pourquoi "gâteau mousse" ? Eh bien tout simplement parce que sa texture est comme une mousse mais aussi lorsque l'on y plonge sa cuillère il y a ce petit bruit mousseux...
Douceur maltée chocolat et orange
Recette proposée par Affligem Cuvée de Noël
Gâteau mousse aux 3 chocolats et zestes d'orange
Je vous présente mon "Gâteau mousse aux 3 chocolats et zestes d'orange" : composé d'un biscuit au chocolat noir aux zestes d'orange, de mousse au chocolat au lait, un biscuit au chocolat noir aux zestes d'orange et ensuite une mousse de chocolat blanc coco. La déco est fait de praliné feuilletine, de copeaux de coco et parsemé de grué de cacao. Toutes les saveurs réunies donnent un dessert exceptionnel...
Gâteau au chocolat et à L'Orange Fruitée Intense Bonne Maman
Une recette du Chef Olivier Chaput pour Bonne Maman - CREDIT PHOTO : Paulina Jakobiec & Chloë Sommelet.