Tous les articles Recette coréenne
Crêpes coréennes aux blettes (Sigeumchi Jeon)
Des crêpes coréennes aux blettes (Sigeumchi Jeon). Une recette délicieuse aux saveurs asiatiques et très économique. Une façon différente de cuisiner les blettes et de se régaler
Bouillon de veau à la coréenne
À tester : cette recette de bouillon de veau à la coréenne par Flexigourmand
Soda aux baies de 5 parfums (anti gueule de bois)
Excellent pour soulager des symptômes de la "gueule de bois" cette recette se réalise facilement.
Encornets au riz
Un plat épicé.
Crêpes coréennes à la cannelle (ho dduk)
Une spécialité coréenne composée d'une crêpe soufflée croustillante nappée de sauce caramel toute chaude parfumée à la cannelle...
Haemul Pajeon - Galette aux fruits de mer
Galette savoureuse composée de ciboules et de fruits de mer enrobés d'une pâte consistante sur laquelle on répand un œuf battu. Le Haemul-pajeon est un plat très harmonieux qui marie la douceur des ciboules et la saveur des fruits de mer. C'est une spécialité connue de la ville de Busan. Recette proposée par Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp
Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma
Un plat qui enchante par ses couleurs ! Avec un riz noir qui est une merveille puisqu'il était réservé à l'empereur de Chine, entouré d'une collection de crevettes décorées de fleurs colorées.
Cheesecake à la gelée de baies aux 5 saveurs
Un mariage réussi de cheese et de baies aux 5 saveurs !
Bouillon de veau à la coréenne
À tester : cette recette de bouillon de veau à la coréenne de Flexigourmand