Boulette apéritive

Et si pour changer des cacahuètes et autres crackers, vous proposiez des boulettes apéritives pour débuter la soirée ? À base de viande, de légume, de fromage ou de poisson, chaudes ou froides, accompagnées d’une petite sauce, elles se déclinent sous de multiples versions, et ravissent les papilles des petits et grands gourmands !