Crème dessert chocolat intense à 60 kcal
Diététique, allégé, hypocalorique, hyperprotéiné, sans oeuf ni beurre, riche en fibres
Ingrédients
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 0 mn
- 1 h 05 mn
Préparation
Temps total
1 h 05 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
0 mn
-
1
Commencer par disperser la gomme de guar dans le cacao, puis verser 70 ml d'eau. Bien mélanger le tout à l'aide d'une petite maryse silicone, jusqu'à obtention d'une crème homogène. -
Pour finirRéserver la préparation au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance plus ferme et pour consommer ce dessert bien frais.
C'est terminé
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