
Ingrédients / pour 2 personnes
- 1 mug de semoule
- 2 grosses carottes
- 1 poignée de feuilles de menthe
- 1 citron
- 10 tomates cerise
- 15 noisettes
- 2 cuillères à soupe de raisons secs
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de noisette
- Sel et poivre
Ingrédients / pour 2 personnes
Pour finir
Bien mélanger le tout à la fourchette et couvrir d’eau à hauteur. Laisser reposer quelques heures au frigo. La semoule va gonfler et les saveurs vont infuser .