Salade de riz : la meilleure recette

4.5 / 5  basé sur 64 avis
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Difficulté Facile
Préparation 20 mn
Cuisson 20 mn
Temps total 40 mn

Découvrez ma recette de salade de riz au thon et aux oeufs, idéale pour le printemps ou l'été, elle est également parfaitement adaptée pour un pique-nique. Facile à préparer, cette salade végétarienne, comblera vos papilles !

Ingrédients

5 personnes
  • Riz

    Riz 150 g

  • Oeuf

    Oeuf dur 2

  • Thon

    Thon 1 boîte

  • Poivron

    Poivron ½

  • Maïs 1 boîte

  • Tomate

    Grosses tomates 2

Préparation

  1. 1
    Faites cuire le riz dans une casserole d'eau (le temps indiqué selon le type de riz), égouttez et laissez-le refroidir. Versez-le dans un grand saladier.
  2. 2
    Ajoutez les poivrons coupés en morceaux.
  3. 3
    Ajoutez le thon émietté.
  4. 4
    Ajoutez le maïs égoutté, et les tomates coupées en quartiers.
  5. Pour finir
    Ajoutez les oeufs durs coupés en quatre. Assaisonnez comme vous le souhaitez et dégustez bien frais.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 64 avis )
Signaler Justemoi - 17 mai 2022
Très bien

Coucou, j'ai fait cette recette, simple mais bonne.
Personnellement, j'ajoute : tomates,thon, surimi, maïs, emmental en petits dés, lardons, œufs mollets, persil, ail. Vinaigrette classique.
Voilà, bonne journée à vous.

Signaler Calou - 30 octobre 2014
Excellent

excellent également, par contre j'aimerai bien savoir combien de calories contient 100g de ce plat ????
Merci de votre aide ;-)
Bonne dégustation

Signaler christelle - 28 juin 2013
Très bien

je l ai faite c est très frais en bouche
super agréable à manger et très jolie à voir
Ma suggestion : je n' ai pas mis de thon mais des dès de jambon et j' ai ajouté des petits morceaux de feta et aussi des olives noires et des petits morceaux de menthe fraiche c est un régal, une autre fois j' ai mis à la place de la feta des morceaux de mozzarella et à la place des dès de jambon des petits lardons miam

Signaler angela - 25 janvier 2013
Excellent

C'est tooujours bon
Bien sure cela se mange avec une vinaigrette (on dit bien "salade")
des poivrons ou des petits poids, avec du jambon ou du thon, avec ou sans fromage mais toujours du riz des œufs et des tomates c'est frais complet.

Signaler Alzone -  3 avril 2011
Excellent

Simple et bon
Ce sont toujours les plats les plus simples qui font le plus d'heureux. Un régal pour ce weekend ensoleillé.
Ma suggestion : A emporter pour la pause déjeuner au travail.

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