Salade de riz rapide : la meilleure recette
Découvrez ma recette de salade de riz au thon et aux oeufs, idéale pour le printemps ou l'été, elle est également parfaitement adaptée pour un pique-nique. Facile à préparer, cette salade végétarienne, comblera vos papilles !
Ingrédients
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Riz 150 g
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Oeuf dur 2
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Thon 1 boîte
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Poivron ½
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Maïs 1 boîte
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grosse tomate 2
Préparation
- 1 Faites cuire le riz dans une casserole d'eau (le temps indiqué selon le type de riz), égouttez et laissez-le refroidir. Versez-le dans un grand saladier.
- 2 Ajoutez les poivrons coupés en morceaux.
- 3 Ajoutez le thon émietté.
- 4 Ajoutez le maïs égoutté, et les tomates coupées en quartiers.
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Pour finirAjoutez les oeufs durs coupés en quatre. Assaisonnez comme vous le souhaitez et dégustez bien frais.
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