Hamburger Raclette de Savoie
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Une recette d'hamburger proposée par Les Fromages de Savoie. Crédit photo : AnneSophie Lhomme - Charly Deslandes.
Ingrédients
4
personnes
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pain buns 4
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steak haché 4
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Raclette de Savoie 4 tranches
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Salade 4 feuilles
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Tomate 4 rondelles
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Oignon rouge Quelques rondelle
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Moutarde à l'ancienne Un peu
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Sel
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Poivre
Préparation
- 1 Faites dorer au four un pain bagel coupé en deux.
- 2 Faites cuire à point votre steak haché de bœuf. Avant la fin de cuisson, déposez sur le steak une tranche de Raclette de Savoie et laissez fondre à feu doux.
- 3 Tartinez l’intérieur de chaque pain de moutarde à l’ancienne.
- 4 Déposez sur l’une des moitiés une feuille de salade, des rondelles d’oignons rouges et une rondelle de tomate.
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Pour finirTerminez par le steak-fromage et recouvrez de la seconde moitié de pain. Servez aussitôt accompagné de frites.
C'est terminé
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