Skyr aux figues frâiches et granola

Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 5 mn

Qu'est-ce que le skyr ? Le skyr est un laitage islandais, fabriqué depuis plus de 1000 ans. La différence avec un yaourt est que le skyr est égoutté. Il perd ainsi son "petit lait", ce qui lui donne sa texture épaisse unique et le rend riche en protéines. Au final, 1 pot de skyr siggi's contient environ 4 fois plus de lait qu'un yaourt ordinaire. Crédit photo et recette : siggi's

Ingrédients

1 personnes

Préparation

  1. 1 Dans un bol verser un pot de siggi's framboise.
  2. 2 Ajouter le granola ainsi que les figues fraîches coupées en morceaux.
  3. Pour finir
    Déguster !

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