Bowl vitaminé au melon et granola croustillant
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Testez cette recette de bowl vitaminé au melon et granola croustillant imaginée par l'association Melon de nos régions
Ingrédients
4
personnes
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Melon de nos régions 1
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Fromage blanc 600 g
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Fruits rouges 200 g
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Confiture de melon 4 c à s
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Granola 4 c à s
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Graine de grenade 1 poignée
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Citron 1
Préparation
- 1 Couper le melon en deux et retirer les graines à l’aide d’une cuillère. Réaliser des billes de melon à la cuillère parisienne.
- 2 Laver les fruits rouges.
- 3 Verser le fromage blanc dans 4 bols, les garnir de billes de melon, de fruits rouges, de granola, de graines de grenade.
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Pour finirAjouter une cuillère de confiture de melon, arroser d’un filet de citron et déguster sans plus attendre. Variante : ajouter deux belles tranches de melon grillé sur le dessus du bowl.
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