Pâte à tourte rapide et facile

10 mn
Facile
380 kcal

Rien de vaut une pâte à tourte maison pour préparer... des bonnes tourtes salées à la viande ou aux légumes, accompagnées d'une salade et à déguster en famille ou entre amis. Voici donc une recette de pâte à tourte rapide et facile.

Par Marie-aube

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Ingrédients

4 personnes
  • Farine

    Farine 500 g

  • Sel

    Sel 10 g

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 6 cl

  • Eau

    Eau 6 cl

  • Oeuf

    Oeuf 1

Préparation

Temps total 10 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Mélangez la fariner et le sel.
  2. 2 Creusez un puits et déposez-y l’œuf, l’huile et l’eau.
  3. Pour finir
    Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Roulez la pâte en boule. Réservez au réfrigérateur pendant 1 heure.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 3 avis)
Signaler Carine - 27 août 2025
Médiocre

Les proportions ne fonctionnent pas, pas assez de liquide

Signaler Aku - 24 juillet 2024
Médiocre

Deux fois trop de farine

Signaler FFS - 24 décembre 2023
Médiocre

Trop sec ! Il y a au moins deux fois trop de farine par rapport au liquide !

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