Crème dessert allégée chocolatée au konjac

Hypocalorique, diététique, sans sucre et très riche en fibres.

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

Ingrédients

  • 5 g cacao 1% Dukan
  • 1 sachet de Konjac Cuisine Karéléa (3g)
  • 5 g Cook'line (facultatif)
  • 1/4 dosette de sucralose pur Myprotein
  • 100 ml eau

Calories

/ personne
  • 40 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 0 mn
  • 1 h 05 mn
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Préparation

  1. 1 Commencer par disperser tous les ingrédients secs. Verser l'eau puis bien mélanger le tout à la cuillère magique, jusqu'à obtention d'un liquide homogène.
  2. Pour finir
    Laisser reposer 1h au frigo, afin que la préparation épaississe et se transforme en une crème onctueuse. Ce dessert est hypocalorique avec seulement 20 kcalories... et très rassasiant grâce à la richesse en fibres de ses ingrédients... Les glucomannanes (fibres du konjac) ont un effet coupe-faim extraordinaire.
C'est terminé
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