Cookies aux noix d'Amazonie

Name: Cookies aux noix d'Amazonie
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 15 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 20 g de farine; 1/2 sachet de levure; 120 g de sucre de canne Muscovado Bio (offert par Alter Eco); 100 g de beurre mou; 1 oeuf; 30 g de chocolat en poudre à pâtisserie; 100 g de pépites de chocolat; 70 g de Noix d'Amazonie Bio (magasins Bio)

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A la maison, on a eu une incroyable envie de cookies au chocolat mais pas que... Il nous fallait un ingrédient d'exception qui donne à ces cookies cette petite saveur venue d'ailleurs.

Petit bec gourmand

https://www.petitbecgourmand.com/

348recettes
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Ingrédients

20 g de farine
1/2 sachet de levure
120 g de sucre de canne Muscovado Bio (offert par Alter Eco)
100 g de beurre mou
1 oeuf
30 g de chocolat en poudre à pâtisserie
100 g de pépites de chocolat
70 g de Noix d'Amazonie Bio (magasins Bio)

Calories

/ personne

400 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1

Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol de votre robot, mélangez l'oeuf avec le sucre, ajoutez ensuite la farine +levure +chocolat en poudre, mélangez bien entre chaque ingrédient. Ajoutez le beurre mou coupé en morceaux et mélangez.
2 Concassez les Noix d'Amazonie et incorporez-les à la pâte avec les pépites de chocolat. Formez des boules de pâte que vous posez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Pour finir
Aplatissez-les légèrement et enfournez pour 15/20 min de cuisson. Avis aux gourmands, ces cookies peuvent être manger chauds ou froids.

C'est terminé
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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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