Cookies : la meilleure recette

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Découvrez la recette de Cookies, un peu de rêve et d'évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes.

Recette proposée par Christiane Schmitt

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn
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Préparation

  1. 1 Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
  2. 2 Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
  3. 3 Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
  4. 4 Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
  5. Pour finir
    Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(371 avis)

Signaler Dd04 - 20 septembre 2018
Bien

Ils sont plutôt bons. Par contre, ils s'étalent vraiment beaucoup, du coup, même en les espaçant, ils se collent les uns aux autres. La prochaine fois je ferais en deux fois. J'ai mit 75g de sucre blanc et 10g de cassonade. Bonne recette à retenir

Signaler Mimi83 -  9 septembre 2018
Excellent

Super recette. Simple faire et un vrai régal. C est vrai qu il faut vraiment bien espacer les cookies lorsqu on les fait cuire.__J ai juste acheté une tablette de chocolat à la place des pépites car cela revient beaucoup moins cher de concasser soi même le chocolat. __Je vais la refaire mais avec des noisettes cette fois. Un pur régal en tout cas cette recette

Signaler abyss2014 -  7 septembre 2018
Excellent

trop bon !!!!__

Signaler Coccinelledusud -  5 septembre 2018
Excellent

Très facile a faire et très bonne recette

Signaler kassoupt -  5 septembre 2018
Excellent

Recette simple et réussit !! merci beaucoup !