Cookies : la meilleure recette

5 / 5  basé sur 1 458 avis
Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 25 mn

Découvrez la recette de Cookies, un peu de rêve et d'évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes.

Ingrédients

6 personnes

Préparation

Pour des cookies encore plus réussis, pensez à utiliser des tampons à gâteaux !

  1. 1 Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
  2. 2 Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
  3. 3 Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
  4. 4 Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
  5. Pour finir
    Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

  basé sur 1 458 avis )
Signaler Fanny - 26 septembre 2021
Excellent

Un véritable succès malgré un four qui fonctionne mal !!
J'ai doublé les proportions j'ai fait 18 cookies qui ont été mangés en moins de temps que ce qu'il ma fallu pour les faire ...merci

Signaler Mouah2211 - 19 septembre 2021
Excellent

Excellente recette. Les cookies sont croustillants autour et moelleux à l intérieur. J ai utilisé une tablette de chocolat noir et je trouve vraiment meilleur qu avec des pépites toutes prêtes

Signaler Chloe -  3 septembre 2021
Excellent

Je viens de faire la recette. J'ai mis 45 g de sucre à la place de 85 et j'ai rajouté de la noix de coco râpée sur le dessus avant de mettre au four et c'est parfait.

Signaler Pioupiou - 20 août 2021
Excellent

Je ne l'ai pas encore fait mais je l'avais déjà fait et j
'adore les cookies ce site est gratuit et c'est bien expliqué par rapport aux autres.Je conseille à 100%

Signaler Debo - 31 juillet 2021
Excellent

Recette simple et bonne, cela a remonté le moral de mon frère.
Bon je pense être pas doué mes cookies était pas vraiment plat.
Je recommande .
Voilà Voilà