Cookies : la meilleure recette

4.5 / 5  basé sur 2 299 avis
Imprimer
Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 25 mn

Découvrez la recette de cookies avec de belles pépites de chocolat, un peu de rêve et d'évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes. Convient aux végétariens.

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
  2. 2 Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
  3. 3 Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
  4. 4 Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
  5. Pour finir
    Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

  basé sur 2 299 avis )
Signaler Melissa - 17 septembre 2022
Excellent

Je me sers régulièrement de cette recette pour faire mes cookies et ils sont toujours excellent. Je pense juste qu'il faudrait 12min de cuisson au lieux de 10min

Signaler Tuilmalyne - 16 septembre 2022
Excellent

Les cookies son super bon !!!!! j'adore, Merci beaucoup, mais les proportions ne sont pas exactes (normalement pour 8 personnes mais là ça fait plutôt pour 4 persones).

Signaler Lolu ☺ - 27 août 2022
Excellent

Cette recette marche très bien je conseille de rajouter 25 ml de lait et de séparer le blanc des jaune et de battre les blanc en neige pour un résultat plus moelleux

Signaler Cedric - 12 août 2022
Excellent

Très bonne recette.
Pour ma part je l'ai amélioré en remplaçant 1/3 de la farine par de la farine de coco, et j'ajoute aussi un peu de lait. Encore meilleur

Signaler Incroyable recette! -  8 août 2022
Excellent

Cette recette est facile et rapide. Vous DEVEZ l’essayer! Les cookies sont croustillants à l’extérieur et mouelleux à l’intérieur! Avec cette recette, je ne les ai jamais raté! Vraiment, vous devez l’essayer!!!!!!

Notez cette recette