Salade de concombre au cottage cheese

10 mn
Facile

Fraîche et croquante, cette salade associe concombre et cottage cheese pour un accompagnement léger. Elle se prépare en quelques minutes, sans cuisson.

Morgane Was

Noter
Sauvegarder Imprimer

Ingrédients

4 personnes
  • Concombre
    Concombre 1 unité
  • Cottage cheese 200 g
  • Aneth
    Aneth 2 brins
  • Huile d'olive
    Huile d'olive 2 c à s
  • Jus de citron
    Jus de citron 1 c à c
  • Sel
    Sel 1 pincée
  • Poivre
    Poivre 1 pincée

Préparation

Temps total 20 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1
    Préparer le concombre
    Coupez le concombre en rondelles, salez légèrement et réservez.
  2. 2
    Préparer l'assiette
    Dans une assiette, versez le cottage cheese, ajoutez les rondelles de concombre par-dessus et versez l'huile d'olive, puis le jus de citron.
  3. Assaisonner et servir
    Parsemez d'aneth ciselé, assaisonnez et servez bien frais.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette