4.5/5
4 avis
Salade Ch'ti (tartines au maroilles et andouille)
Une bonne idée pour les amoureux du Maroilles chaud (tourte au Maroilles). C'est simple, rapide et bon.
Ingrédients
- 100 g de salades mélangées
- 1 betterave cuite
- 1 maroilles
- 4 tranches de pain de campagne
- 16 rondelles d'andouille (charcuterie)
- vinaigre
- huile
- sel, poivre
- persil ciselé
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 20 mn
Préparation
Temps total
20 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Garnir le pain d'une tranche de maroilles. Poivrer. Mettre au four très chaud 10 minutes environ.
- 2 Sur chaque assiette, placer la salade et les betteraves coupées en petits cubes. Assaisonner avec le sel, le poivre, le vinaigre et l'huile. Parsemer de persil.
-
Pour finirPlacer les rondelles d'andouille et une tartine au maroilles coupée en deux.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?