Gâteau au yaourt au chocolat-pomme-banane

Name: Gâteau au yaourt au chocolat-pomme-banane
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: Considérer le pot de yaourt comme étant la mesure dans toute cette recette; 1 yaourt nature; 2 mesures de sucre; 4 mesures de farine; 3 oeufs entiers; 1 mesure d'huile; 1 mesure de lait; 1 paquet de levure; 1 paquet de sucre vanillé; 1 pomme; 1 banane; 100 g de chocolat

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Gâteau au yaourt au chocolat-pomme-banane

Une délicieuse recette de gâteau au yaourt revisitée.

Blandine Lejosne

http://www.journaldesfemmes.com

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Ingrédients

Considérer le pot de yaourt comme étant la mesure dans toute cette recette
1 yaourt nature
2 mesures de sucre
4 mesures de farine
3 oeufs entiers
1 mesure d'huile
1 mesure de lait
1 paquet de levure
1 paquet de sucre vanillé
1 pomme
1 banane
100 g de chocolat

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Vider le pot de yaourt dans un saladier. Rincer le pot car il va resservir pour mesurer la quantité des autres ingrédients.
2 Ajouter le sucre, la farine et les 3 œufs. Bien mélanger.

3 Verser l'huile et le lait puis ajouter la levure et le sucre vanillé. Le gâteau au yaourt peut à ce moment être enfourné.
4 Cependant, pour un peu plus de plaisir, il est possible d'ajouter des fruits ou du chocolat à la préparation.
5 Pour cette recette, découper en dés une pomme et une banane. Mixer en petits morceaux le chocolat. Ajouter le tout dans la préparation. Bien mélanger.
Pour finir
Beurrer et fariner un moule. Préchauffer le four à 210°c et cuire le gâteau pendant 30 minutes environ. S'il s'avère que le centre du gâteau n'est pas encore tout à fait cuit tandis que le dessus l'est déjà, baisser la température du four et laisser chauffer encore quelques minutes.

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Gâteau au yaourt au chocolat-pomme-banane

Blandine Lejosne

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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