Whoopie pies aux m&m's : la recette facile

Name: Whoopie pies aux m&m's : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: américaine
Ingredients: 100 g de beurre; 2 oeufs; 100 g de cassonade; 200 g de farine; 1 cuillère à café de levure chimique; Une pincée de sel; Ganache :; 300 g de chocolat blanc; 150 g de crème fleurette entière; 100 g de M&M's Peanut broyés finement; Colorants alimentaires

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Whoopie pies aux m&m's : la recette facile

Une variante assez originale des légendaires macarons.

Magali

http://magali95.wix.com/cakedesign

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Ingrédients

100 g de beurre
2 oeufs
100 g de cassonade
200 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
Une pincée de sel
Ganache :
300 g de chocolat blanc
150 g de crème fleurette entière
100 g de M&M's Peanut broyés finement
Colorants alimentaires

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
10 mn
25 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four à 180°c (thermostat 6). Mélanger tous les ingrédients secs puis rajouter les oeufs et le beurre fondu (moi j'ai rajouté des pépites caramélisées de vahiné). A l'aide de la poche à douille faites des ronds de pâte de même taille sur du papier sulfurisé ou sur une plaque de silicone spécial macaron. Faites cuire 10 minutes à 180°c à mi hauteur.
2

Hacher le chocolat blanc finement. Faire chauffer la crème et la verser sur le chocolat dès que cette dernière atteint l'ébullition. Mélanger et ajouter les m&m's broyés. Si vous le désirez ajouter des colorants alimentaires dans votre ganache.

Pour finir

Laisser refroidir les coques et les assembler deux par deux en mettant entre les deux la ganache aux m&m's. Puis mettre au frigo, jusqu'à la dégustation.