Whoopie à la framboise
C'est bientôt l'heure du goûter, voici une idée...
Ingrédients
- Pour 15 gâteaux :
- 70 g d'huile
- 70 g de sucre
- 1 oeuf
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 25 g de sirop à la vanille bourbon de Madagascar
- 100 g de lait
- de la confiture de framboise pour garnir les whoopies
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 20 mn
- 30 mn
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
20 mn
-
1
Préchauffer le four à 180° Mélanger l'huile avec le sucre, ajouter l'oeuf et battre. Bien mélanger la farine puis la levure, lisser la pâte en ajoutant petit à petit le lait. Et enfin incorporer le sirop de vanille. Sur une plaque garnie de papier cuisson, faire des petits tas de pâte à l'aide de cuillères à café, espacés d'environ 2 cm et en quinconce (ici je me suis aidée de mes empreintes à macarons). -
Pour finir
Enfourner pour 20 minutes, ils doivent rester moelleux mais dorés ! Attendre le complet refroidissement pour les décoller et enfin garnir de confiture et les recouvrir d'un autre gâteau .
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?