Cocktail Tiki 2.0
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Pfaff dévoile cet été, un cocktail aux saveurs tropicales inspiré par la cuvée Gewurztraminer Tradition. Cépage emblématique d'Alsace, le Gewurztraminer se suffit à lui-même mais s'apprécie également en cocktail. Le Tiki 2.0 aux notes exotiques deviendra l'incontournable des apéritifs ! Crédit photo : @Quaff
Ingrédients
1
personnes
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Gewurztraminer 8 cl
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Gin 1 cl
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Jus de citron 1 cl
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Eau de rose 1 c à c
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Jus d'ananas 3 cl
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Noix de muscade
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Citron vert 1 quartier
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Ananas séché 1 tranche
Préparation
- 1 Verser l’ensemble des ingrédients dans un shaker de glaçons. Shaker pendant 10 secondes et servir dans un verre long drink rempli de glace pilée avec une paille.
- 2 Pour la garniture : gratter un peu de muscade sur le dessus du verre et ajouter un quartier de citron vert et une tranche d’ananas séché.
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Pour finirLe résultat est léger et rafraichissant. L’association du Gin et du citron vert met en exergue le fruité naturel et généreux du Gewurztraminer. Il se laisse facilement déguster sur une terrasse ou au bord de la piscine accompagné de petits tacos aux saveurs d’Orient.
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