Magazine cuisine : Actualités
Un menu de chef livré à domicile pour la Saint-Valentin
A l'occasion de la Saint-Valentin, la marque de chefs Les Dîners d'Eloïse propose un menu spécial livré au domicile de tous les amoureux qui préfèrent dîner en tête à tête, chez eux.
Et la cocotte gagnante est... L'osso-buco !
La gamme "Cocottes du jour" de Charal va proposer une nouvelle recette. L'osso-buco a été élu à 36% par les internautes. Ils étaient appelés à voter pour leur cocotte préférée pendant le mois de janvier. L'osso-buco, nouveau-né de la gamme, sera disponible à partir du mois de septembre.
Les sandwiches et snacks font salon à Paris
Plus grand rassemblement européen de fournisseurs de la restauration rapide et de la vente à emporter, le Sandwich & Snack Show ouvre ses portes les 15 et 16 février prochain, Porte de Versailles à Paris.
Le 18e arrondissement de Paris fête le pain
La Marie du 18ème arrondissement de Paris met à l'honneur les métiers de la boulange et les meilleurs artisans du secteur au sein de l'exposition "Du blé au pain", à découvrir à partir d'aujourd'hui et jusqu'au 4 février.
Une seconde vie pour vos tickets restaurant
Jusqu'au 29 février 2012, vous pouvez faire don de vos titres restaurant 2011 à l'association Action contre la Faim.
Lucien, Marcel, Robert : lequel allez-vous croquer ?
La chaîne de fast food "Speed Burger" propose du 6 février au 4 mars prochains un trio de sandwiches "frenchies" à ses clients. Lucien, Marcel et Robert devraient séduire les amateurs de burgers à la française.
Fêtez la chandeleur avec vos voisins
A l'occasion de la Chandeleur, l'association Voisins Solidaires organise des dégustations de crêpes gratuites dans plusieurs villes de France.
NRJ Music Awards : la Club Coke de David Guetta dévoilée
Coca-Cola et David Guetta ont présenté la nouvelle bouteille Club Coke desginée par le DJ français lors de la cérémonie des NRJ Music Awards, samedi dernier, à Cannes.
Orangina light devient Miss O
La boisson light change de nom et s'offre un nouveau look sous les traits de crayon de l'illustratrice Soledad.
Top Chef aux commandes du restaurant l'Alcazar
A l'occasion de la 3e saison de l'émission, un restaurant éphémère "Top Chef" investit les cuisines de la brasserie parisienne, l'Alcazar.
Secours populaire : des petits pots contre une photo
Le Secours populaire français a lancé lundi 23 janvier l'opération "Petits pots contre grands sourires". Pour y participer, il suffit de se rendre chez l'un des photographes partenaires avec des dons en nature à destinations des enfants. Une séance photo est alors offerte.
Paris des Chefs : Alain Passard et Guillaume Gallienne improvisent
C'est en admirateur transi que l'acteur de la Comédie-Française Guillaume Gallienne, a joué les apprentis cuisiniers aux côtés du chef Alain Passard. Au menu : improvisation.
Devenez chef cuisinier le temps d'une journée !
Le restaurant Un jour, Un chef vient d'ouvrir ses portes à Paris. Il propose à tous les passionnés de cuisine de se mettre dans la peau d'un chef pendant 24 heures, afin de vivre la fièvre du coup de feu.
Paris des Chefs : Anne-Sophie Pic et Carole Bouquet en duo créatif
Le chef triple-étoilé Anne-Sophie Pic et l'actrice Carole Bouquet ont cuisiné en duo sur la scène de l'évènement Paris des Chefs qui s'achève aujourd'hui. Au menu : une assiette de betterave plurielle que l'assistance a dévorée... avec les yeux.
L'homme qui possède 41000 grands crus
Amoureux du bon vin, Michel-Jack Chasseuil a rassemblé plus de 41000 flacons de crus mythiques en quarante ans. Il souhaite faire don de ce trésor inestimable à une fondation, pour constituer un " Louvre du vin ".
Les Jardins, une collection de macarons signée Pierre Hermé
A partir du 30 janvier et durant toute l'année 2012, le pâtissier Pierre Hermé lance sa collection de macarons éphémères intitulée "Les Jardins".
Le Food Design s'invite chez la Vache qui rit
La Maison de la Vache qui rit à Lons-le-Saunier accueille l'exposition "Food design, enjeux et aventures sensibles" du 31 mars au 24 juin prochains. Les œuvres exposées sont celles d'étudiants en art et de jeunes designers, sous la houlette de Marc Bretillot, l'un des papes du design culinaire.
Christophe Michalak débarque sur Téva... et dans vos cuisines !
Le pâtissier Christophe Michalak lance sa propre émission sur la chaîne Téva. Intitulée "Le gâteau de mes rêves", l'émission sera diffusée pour la première fois fin février. Après Masterchef, un nouveau défi se présente donc pour le champion du monde de pâtisserie.