Recettes de Juan Arbelaez : les meilleures idées du chef

Name: Recettes de Juan Arbelaez : les meilleures idées du chef
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 2 litre eau; 3 c à s gros sel; 400 g coquillette; 1 tranche jambon de 1 cm taillé en dés; 250 ml crème; 50 g parmesan râpé (ou grana padano); 1 c à s sauce soja; 1 pincée sel; 1 tour poivre à moulin; copeaux de parmesan

Recettes grecques, françaises, colombiennes... Le chef a plus d'une corde à son arc culinaire. Découvrez les meilleures recettes de Juan Arbelaez.

Entre ses restaurants Yaya qui fleurent bon la cuisine grecque, ses adresses à l'accent colombien et ses partages sur les réseaux sociaux, le chef a plus d'une recette dans son carnet. (Re)découvrez les meilleures idées de Juan Arbelaez en cuisine :